

お料理研究家の村上祥子先生の本から毎月ひとつ、楽しいおやつのつくりかたをご紹介します。
とっても簡単なので、読書のあいまにぜひつくってみてね!
つくってみた感想など、 aoitori-hp@kodansha.co.jp までお寄せください。
先生にお伝えしたいと思います!
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コップの底でいちごをつぶして、おさとうをまぜる。 たった、ひとてまかけるだけで、ふつうのバニラアイスが、こんなごちそうデザートに!
「いちごはケチらずだっぷりと」が、おいしくつくるひみつ。
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| いちご・・・5こ |
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さとう ・・・ 大さじ1
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バニラアイスクリーム ・・・ カップ1/2くらい (すきなだけ!)
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すべらないように、まな板の下にぬらしたキッチンペーパーをしく。

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いちごのへたを、小さいほうちょうでとる。 V字にカットすると、かたいところがとれておいしい。 |
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のいちごをボウルにいれ、さとうをくわえる。 コップの底でギュウギュウおさえてつぶす。 |
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アイスクリームをグラスにいれ、 のいちごソースをかける。 |
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『魔法のおやつBOOK』
村上祥子
定価(税込)1,260円

3歳から自分でつくれちゃう!
つくってたのしい、食べておいしいおやつがいっぱい!
はかりいらずの魔法のレシピ

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