更新日:2013.5.17
『完全図解・宇宙手帳』内容の一部をPDFで公開中!
『JMP活用 統計学とっておき勉強法』付属CD-ROMに関する重要なお知らせ
5月の新刊を掲載しました
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牛乳とタマゴの科学
完全栄養食品の秘密
著者:酒井仙吉
定価(税込):945円
人間の知恵と執念がつくりだした食品の王様
毎日食卓に並ぶ牛乳とタマゴこそ、人間が健康で豊かな食生活を送る事を可能にした最高の食品です。牛乳とタマゴはどうやって大量生産できるようになったのか、なぜ乳製品やタマゴは体によいのか、タマゴは本当にコレステロールの原因になるのか、バターとマーガリンではどちらが体によいのかなど、牛乳とタマゴに関する身近な話題が満載。
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大人のための高校物理復習帳
役立つ物理の公式28
著者:桑子研
定価(税込):1,029円
公式でひもとく自然の法則
一見複雑な物理の世界をシンプルに表したのが公式。放り投げたボールの着地点の予測から、リニアモーターカーが走る原理、ICカードで改札口を通れるしくみまで、高校物理の公式で理解できてしまうのです!
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大人のための高校化学復習帳
元素記号が好きになる
著者:竹田淳一郎
定価(税込):1,029円
化学反応はどうして起こる? 高校化学でここまでわかる!
身の回りの物質の性質や、反応のしくみを知るのが化学。電池に電気が蓄えられるのはなぜ? 洗剤に「まぜるな危険」とあるのはなぜ? 使い捨てカイロはなぜ熱くなるの? そんな日常の不思議が高校化学で理解できてしまうのです!
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東京鉄道遺産
「鉄道技術の歴史」をめぐる
著者:小野田滋
定価(税込):1,050円
東京に集積する「鉄道遺産」の数々
日本初の鉄道が開業した東京には、明治以来、数多くの路線が建設されてきた。そのため、あらゆる時代、あらゆる種類の鉄道構造物が集積し、今も鉄道輸送を支え続けている。本書では、東京の鉄道遺産を訪ねながら、その歴史や技術史的な見どころを専門的な視点で紹介。鉄道技術史研究の第一人者が執筆した、本格的な解説書。
次回刊は6月20日発売予定です。
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オイラーの公式がわかる
著者 原岡喜重
「もっとも美しい公式」と呼ばれるオイラーの公式。美しいだけではなく、数学・工学のあらゆる分野に登場するスーパーな公式の物語。

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2乗の世界
著者 小島寛之
2乗すると見えてくる数の面白さ、自然の秘密。世界は平方数でできている! 数学・物理学の偉大な業績を「2乗」を切り口にたどる。

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リンパの科学
著者 加藤征治
生命を支える第二の循環系=リンパ。“白い血液”はどんな役割を果たしているのか? むくみからがんの転移まで、リンパの秘密を詳説

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これでナットク! 植物の謎 Part2
著者 日本植物生理学会
冬野菜はなぜ甘い? アサガオが色変りする理由は? 渋柿を干すとなぜ甘くなる? 素朴な疑問、ディープな問いにすっきり答えます!





















